9月13日(土)のイベント「お寺の休日」、その後半の「7676BEER GARDEN」で料理を担当していただくのが、「ラ・ジェンマ」さんです。
新発田市新栄町にある、すてきなイタリアンレストランです。
シェフ自ら野菜を作るほどのこだわりで、食材は地のものをふんだんに使っています。正に地域に根差したお店です。
おいしくて、しかも地元野菜。
だから、店内はいつもお客さんで込み合っています。
ホームページはこちら。
http://lagemma.cc/
ホームぺージから拝借した画像。じゃがいもの収穫!
パーティーや食材の相談などなど、お客様のリクエストにもできるだけお答えしています。
冬には、赤穂の牡蠣もいただきました。うんめかった~!
さて、7676BEER。
イタリアンとお寺のコラボ。
どうなる? 今から楽しみです。